Deputy Operations Manager
Apotek Putri Restaurant · 📍 Koja, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Apotek Putri Restaurant adalah salah satu restoran terkemuka di Jakarta Raya, dikenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami sedang mencari seorang Deputy Operations Manager yang berdedikasi untuk membantu mengelola operasional harian kami dengan efisien dan efektif.
Jika Anda memiliki pengalaman dalam manajemen operasional dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis, bergabunglah dengan kami!
Gaji dapat dinegosiasikan berdasarkan kualifikasi dan pengalaman.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk pemesanan bahan, penjadwalan staf, dan pengelolaan inventaris.Memastikan restoran beroperasi secara efisien dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.Mengkoordinasikan dengan tim untuk memastikan pelayanan pelanggan yang baik.Melaporkan dan menganalisis kinerja operasional secara berkala.Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional untuk meningkatkan efisiensi.Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.Mengatur dan mengawasi kegiatan pembersihan dan pemeliharaan fasilitas.Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.Pengalaman minimal 3 tahun dalam manajemen operasional restoran atau industri serupa.Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kritis.Pengalaman dengan sistem manajemen operasional dan perangkat lunak terkait.Pengalaman dalam mengelola anggaran dan analisis kinerja.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen operasionalkomunikasipemecahan masalahmanajemen timanalisis kinerjapengelolaan anggarankepemimpinanpengelolaan staf
Lowongan Terkait