Head Chef - Urgent

CV Widya Optima · 📍 Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 23.000.000 per month

CV Widya Optima, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Yogyakarta, sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki pengalaman luas dalam dunia masak dan mampu mengelola tim dengan baik. Jika Anda adalah seorang chef yang kreatif dan berdedikasi, kami ingin Anda bergabung bersama kami.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan berbagai chef dan staf. Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lainnya yang sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan CV Widya Optima, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengarahkan tim chef dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan layanan tinggi.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memantau ketersediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
  • Melaporkan langsung kepada manajer restoran.
  • Mengikuti semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef atau manajer di restoran atau dapur profesional.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan standar kualitas tinggi.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.
  • Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.
  • Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai orang dan budaya.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi terkait.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan dalam mengelola timkreativitaspemahaman mendalam tentang bahan makananpengalaman dalam industri kulinerdan kemampuan berkomunikasi yang baik.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait